今日（4月1日）是复活节长假期最后一天，假期时大批港人北上或到外地旅游，首日出境人次更达76万，本地消费市道欠佳。香港餐饮联业协会会长黄家和今早于港台节目表示，假期期间港人北上消费，带走消费力，估算餐饮业生意比平时大跌超过四成。

▲香港市民在港过复活节情况（旺角）。

长远或需与澳门联动推旅游项目

黄家和指，出境人潮对香港餐饮业生意影响非常大，与平日相比，日间生意少了两成以上，夜间更达四成以上，认为对餐饮业而言是个大警号。而与去年复活节比较，生意则少了三成以上。他指，去年两地开关后仍有不少香港人留港消费，可是后来渐渐北上成风。而当中最受影响的是较高端消费，因为大部分离港的都是消费力高的人，留在香港的六百多万人，不是说没有消费力，可是力道明显不如离港外游者。

黄家和坦言：“目前的情况，短期对餐饮业的信心都是有所动摇。”政府所举行的盛事经济活动，的确可带动游客和本地市民消费，但受惠的主要是邻近西九、尖沙咀、金钟、维港两岸一带，很难深入社区，而实际上吸引到的人数比起外游人数只是九牛一毛。

他续指，日前到澳门出席中华厂商会的工展会，获悉当地也受北上风影响消费市道，而当地也出尽法宝吸引内地客消费，市面仍是畅旺的，“香港反而要靠哋地民间单打独斗”，他预计未来香港餐饮零售旅游业要求存，可能要与澳门“打包”或设计一些联动的旅游活动，才可有所帮助。

东瀛游执行董事禤国全则指，今个复活节假期与去年比较，出游人数有很大升幅，多出超过一倍客量。其中游日人数2023年本身已回复至疫情前2019年的93%，今年再微升10个百分点左右。至于今年更是大吹“中国风”，游内地线路可说“百花齐放”，复活节游内地人数是去年同期的3倍，而且当中有不少是长线团。至于游学团、公司包团亦多了很多。

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