一般人都会觉得从名校毕业的学生,一定会做一些与他们的专业相关,或是技术性很高的工作。据外国媒体报道一位32岁美国女生在哈佛硕士毕业后,却选择与母亲开设雪糕店。开业3年,她的个人年收入超过23万美元。
因母亲开展卖雪糕事业
据外国媒体《CNBC》报道,2019年,安妮·帕克 (Annie Park) 在东南亚背包旅行时接到母亲莎拉(Sarah)的电话,当时母亲Sarah告诉她想开设一家雪糕店,并希望女儿能帮忙打理生意,所以邀请了她加入公司。
母亲Sarah曾是一名熟食店老板,她对退休生活感到厌倦,决定在马里兰州贝塞斯达开设一家雪糕店。但她需要帕克帮忙几个月才能把商店开张。
哈佛毕业曾不想浪费学历 一个原因决定帮忙
“说实话,一开始我想雪糕店?我对此并不是很兴奋”Annie指出那时她刚哈佛大学毕业,获得了教育政策和管理硕士学位,因此对妈妈的提议不感兴趣。
但由于Annie是移民家庭中单身母亲的独生女,所以她认为她有这个“责任”来帮助自己的妈妈。所以他们在 2019 年的 3 月开了 “Sarah’s Handmade Ice Cream”。
开业取得巨大成功 3年开3间分店
经过数月的准备,Sarah’s Handmade Ice Cream 于2019年3月开业取得了巨大成功,顾客排起长队,直到晚上9点商店关门为止。Annie亦指出从没想过如此受欢迎,Annie和母亲几乎没有时间庆祝开幕当天,因为她们要等到凌晨3点才能制作更多雪糕,第二天早上商店才会重新开业。
在同一年内,她们在华盛顿地区开设了第二家店,目前计划今年12月在马里兰州波托马克开设第三家店。 生意的成功亦令Annie决定成为她母亲公司的全职合伙人。
现时她主要负责公司的日常运营,而她的母亲则专注于公司的质量控管。现在她们开业3年已拥有35名员工,总年收入可达186万美元(约1300多万人民币)。
在2022年,Annie的薪金已达到118,625美元,而她在母亲企业中的合伙收入为111,677美元,所以他自己的个人年收入早已经超过23万美元。
经营店铺用2招脱颖而出
Annie指出,她和母亲从来没有行销预算,所以她和她的母亲针对雪糕店位处住宅区的特性,向当地非营利组织和社区组织捐赠雪糕,因而吸引了第一批忠实顾客。
另外,Annie为员工创建了一个领导力计划,其中参与的多数也是高中生。该计划鼓励员工职业发展,并奖励忠诚的员工,令员工更有动力工作。
Annie更指出,她们从不在外部聘请主管,而是从员工队伍中挑选,提拔他们成为主管或店主。员工亦变得更努力争取表现。
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