满足口腹之欲也要小心致癌风险！近日，内地浙江宁波一名55岁男子腹泻1个月，求医后竟验出5处癌变。因为1种饮食习惯，他出现早期癌症征兆。医生指出，若不及早治疗，治愈率恐低于30%！

持续腹泻1个月 揭5处癌变

综合内媒报道，该名55岁苏姓男子连续1个月饱受腹泻困扰。今年7月，他前往浙江大学医学院附属第一医院检查。照胃镜检查后，医生发现他胃体上部后壁及食道胸段，合共发现3处病灶，其后再于胃窦大弯及食道近贲门处，各自发现了一处极不明显的病变。

该院消化内科主任医生季峰指出，该男子病变情况反映他可能出现早期食道癌及胃癌征兆。所幸及早发现，癌细胞暂时单单出现在黏膜浅表层，只需进行一个微创手术治疗。否则，若延至中晚期才求诊，治愈率将低于30%。

于是，季医生安排他进行内窥镜黏膜下剥离术（ESD）治疗，术后2天，就可回家休养。不过，季医生提醒，虽然“炸弹”已除，但若不好好保养胃部和食道，其他部位仍有机会长出肿瘤，故仍需定期覆诊。

吃1类食物致癌变 8大饮食易伤消化道

导致5处癌变的原因是甚么？该名苏姓男子平时爱吃榨菜、咸蟹等腌制食物。消化内科主任医生季峰指出，消化道癌与饮食习惯息息相关，除了腌制食物，爱吃辛辣、油炸的人士，患食道癌的风险也较高。

他指出，以下8种饮食习惯也会增加消化道癌变的风险：

1. 热烫饮食

2. 腌制饮食

3. 辛辣饮食

4. 油炸饮食

5. 高盐饮食

6. 霉变饮食

7. 经常快速进食

8. 不规律进食

其他高危因素：遗传、饮酒、吸烟

消化道癌无症状 延医治愈率恐低于30%

季峰医生表示，消化道癌症早期没有任何症状，到出现恶心呕吐、腹部疼痛、消瘦等症状时，往往已经到中后期，治疗效果有限。他指，消化道癌症初期治愈率可达90%，惟一旦发现至中后期，治愈率则会跌至不足30%。

他强调，消化道癌症的早期诊断十分关键，建议一般人士应平均2、3年进行1次胃镜检查。若年龄已超过40岁、家族中曾有消化道肿瘤病史，以及重度吸烟、饮酒、喜爱吃热食、腌制食品的高危一族，最好每年照胃镜，方能尽早发现消化道肿瘤，及时治疗。

胃癌症状 腹胀不适要小心

胃癌及食道癌同属为本港十大致命癌症。到底有何征兆，可如何及早发现？根据香港癌症网上资源中心资料，若进食后出现腹胀不适等情况，有可能是胃癌的征兆。其他常见症状如下：

1. 持续消化不良、食欲不振

2. 体重急速下降

3. 小腹肿胀

4. 进食后腹胀不适

5. 呕吐，甚至吐血

6. 大便出血或大便呈黑色

7. 贫血、疲倦、虚弱

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